| 卡通饭团咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 623克 | 卡通饭团咖喱饭热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于混凝土工作48分钟消耗的热量...420 | |||||
卡通饭团咖喱饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛脊骨（300克）、胡萝卜（半根）、土豆（大半个）、洋葱（大半个）、香菇（4个）、百梦多咖喱块（一盒）、料酒（适量）、姜（适量）
1/6. 牛脊骨汆水后倒去沸水，重新加入冷水至抹过食材中火加热至沸腾后转小火，加入料酒和姜片小火炖煮30~45至肉质酥软。
2/6. 所有蔬菜清洗干净后沥干水分，洋葱切丝，胡萝卜、土豆切小块，香菇切小块。
3/6. 切好的蔬菜全部放入锅内，锅内的汤汁最好可以抹过大部分食材（汤汁不够可以另外再加入适量水或高汤）
4/6. 中火煮至沸腾后关火，加入一盒百梦多咖喱块，搅拌至咖喱块全部溶解后开小火继续炖煮。
5/6. 约5分钟后蒸锅咖喱变得鲜美浓郁后即可熄火。
6/6. 利用饭团模具压出卡通饭团，用胡萝卜和芝麻做装饰，现在碗里盛入咖喱后，把做好的饭团码放在咖喱中间即可。萌萌哒的卡通咖喱饭又做好了~~~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、润肺祛痰等功效；可与比目鱼、香菜、莴笋搭配；与山楂干、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容养颜、抗衰老等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与螃蟹、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、促进消化、防癌等功效；可与排骨、大蒜、小米搭配；与虾、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防贫血、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、牛肉、荸荠搭配；与西红柿、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡通饭团咖喱饭热量334 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物40.54 克
- 钠8.1 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾508 毫克