| 意面沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 煮鸡蛋 | 克 | 87千卡 | 150千卡 | 12.2克 | 11.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 941克 | 意面沙拉热量/卡路里1184千卡 | |||
1/5. 主食部分:土豆切块,加盐煮熟/吐司切小块入烤箱200度叮5分钟左右取出/通心粉加盐煮熟,放凉后放入搅拌盆。
2/5. 蔬菜部分:生菜叶撕成小块,黄瓜切片,洋葱切条状,西兰花掰小块加盐煮熟,小番茄对半切,煮鸡蛋切小块,全部放入搅拌盆中。
3/5. 其他部分:煮鸡蛋切小块,奶酪撕成小片,放入搅拌盆中。

4/5. 油汁部分:在小锅里加入所有材料,混合均匀稍稍煮开即可。(图片中是做好以后没用完的,因为黄油的关系已经半凝固,下次用热一下就可以了)

5/5. 最后将油汁倒入搅拌盆,再挤入柠檬汁,混合均匀就可以吃啦~
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与醋、苹果、土豆搭配;与卷心菜、小白菜、彩椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、抗癌等功效;可与小米、猪肝、鸡蛋搭配;与小龙虾、河虾、虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、清热解渴、防癌等功效;可与枸杞、西红柿、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
樱桃番茄的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、生津止渴、润肠通便等功效;可与菜花、芹菜、卷心菜搭配;与黄瓜、土豆、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;