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丝瓜炒饭

丝瓜炒饭的热量和减肥功效

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丝瓜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
丝瓜61千卡20千卡1.2克0.2克
豆干70千卡140千卡16.2克3.6克
榨菜1千卡27千卡1.3克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
米饭288千卡115千卡3克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量670丝瓜炒饭热量/卡路里511千卡
瑜珈 热量511千卡,相当于瑜珈146分钟消耗的热量...210

丝瓜炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

丝瓜(250)、豆干(50克)、米饭(250克)、干木耳(10个)、榨菜(3克)、枸杞(10颗)、生抽(若干)、盐(若干)
丝瓜炒饭的做法图解1

1/7. 丝瓜去皮,洗净,切成小粒待用

丝瓜炒饭的做法图解2

2/7. 泡发的木耳若干,洗净待用

丝瓜炒饭的做法图解3

3/7. 豆干洗净切小块,待用

丝瓜炒饭的做法图解4

4/7. 锅里下油,油热后加入丝瓜粒,翻炒

丝瓜炒饭的做法图解5

5/7. 依次加入豆干、木耳、榨菜,翻炒至丝瓜软化

丝瓜炒饭的做法图解6

6/7. 加入米饭,翻炒至均匀,加入葱花、生抽,枸杞,稍闷一下.

丝瓜炒饭的做法图解7

7/7. 起锅

食材功效信息

丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、解毒、解暑除烦等功效;可与菊花、毛豆、猪肉搭配;与菠菜、芦荟、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

豆干的热量140千卡(每100克);具有益中气、降血脂、补中益气等功效;可与鲷鱼、薄荷、油菜搭配;与苦瓜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、聪耳明目、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、抗脂肪肝、益精明目等功效;可与银耳、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 丝瓜炒饭热量511 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质42.4 克
  • 碳水化合物125.16 克
  • 13203 毫克
  • 579 毫克
  • 18.86 毫克
  • 1094 毫克

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