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无水火锅

无水火锅的热量和减肥功效

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无水火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
子排1390千卡278千卡16.7克23.1克
香菇65千卡26千卡2.2克0.3克
海带33千卡13千卡1.2克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
金针菇80千卡32千卡2.4克0.4克
千张655千卡262千卡24.5克16克
233千卡93千卡18.6克0.8克
花蛤293千卡62千卡10.1克1.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量2596无水火锅热量/卡路里2834千卡
修筑围墙 热量2834千卡,相当于修筑围墙472分钟消耗的热量...360

无水火锅的做法共5个步骤

食材主料/辅料

子排(500克)、香菇(250克)、海带(250克)、千张(250克)、油泡(250克)、金针菇(250克)、胡萝卜(1个)、西红柿(2个)、莴苣笋(1根)、虾(250克)、花蛤(250)、盐(少许)
无水火锅的做法图解1

1/5. 将子排用生抽盐腌制十分钟后放在锅底,依次放入香菇、海带

无水火锅的做法图解2

2/5. 放入油泡、千张、金针菇撒少许盐

无水火锅的做法图解3

3/5. 再放易熟的蔬菜西红柿、莴苣笋、胡萝卜再撒少许盐

无水火锅的做法图解4

4/5. 最上面放虾、鱼头、花蛤

无水火锅的做法图解5

5/5. 中小火烧开后调小火再烧15分钟即可,打开锅盖大半锅的原汁原味的汤汁。

食材功效信息

子排的热量278千卡(每100克);具有润肠胃、润肌肤、润燥等功效;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、预防贫血、延缓衰老等功效;可与马蹄、仔鸡、牛腩搭配;与基围虾、野鸡、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、利尿消肿、降血脂等功效;可与芝麻、生菜、北豆腐搭配;与薏米、葡萄、白酒相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热润肺、防血管硬化、养胃等功效;可与带鱼 、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与猪肝、豆腐、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无水火锅热量2834 千卡
  • 脂肪42.2 克
  • 蛋白质79.4 克
  • 碳水化合物49.2 克
  • 10725.4 毫克
  • 638.7 毫克
  • 25.7 毫克
  • 1350 毫克

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