| 韩国辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 韭菜 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 虾皮 | 克 | 15千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 大蒜 | 克 | 96千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鱼露 | 克 | 60千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 40千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1813克 | 韩国辣白菜热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于水球103分钟消耗的热量...600 | |||||
韩国辣白菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 大和影
2/12. 白菜洗干净控水
3/12. 控完水一层一层摸上盐用一个沉重的盘子压住腌制12个小时
4/12. 腌制好的白菜用水冲洗，洗到不咸把水挤干
5/12. 萝卜切丝
6/12. 葱姜蒜和苹果梨切成小块放料理机搅成泥
7/12. 锅里放入清水和糯米粉打成糊
8/12. 将果泥.糯米糊.辣椒面.虾皮和maiya糖放一起
9/12. 放入韭菜搅拌均匀
10/12. 把辣白菜糊一层一层均匀的摸在白菜上，萝卜丝也沾满辣椒糊，一层白菜一层萝卜丝摆放在容器里
11/12. 盖上封密盖室温放24小时，爱吃酸的可放两天后放冰箱里冷藏
12/12. 一星期就可以吃了
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解渴利尿、帮助消化、促进消化等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与油豆腐、北豆腐、千张搭配；与胡萝卜、首乌 、何首乌相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、润肺、降火等功效；可与百合、猪肺、姜汁搭配；与螃蟹、螃蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、降低胆固醇、宁神等功效；可与鱼肉、黄瓜、银耳搭配；与萝卜、沙丁鱼、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、补肾温阳、润肠通便等功效；可与虾、绿豆芽、海虾搭配；与牛肉、牛奶、菠菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韩国辣白菜热量1029 千卡
- 脂肪13.35 克
- 蛋白质71.809999 克
- 碳水化合物297 克
- 钠16874.8 毫克
- 钙1431 毫克
- 铁18.81 毫克
- 钾3565 毫克