| 纯素抹茶坚果纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 自发粉 | 克 | 349千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 9千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 巴旦木 | 克 | 559千卡 | 576千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 453克 | 纯素抹茶坚果纸杯蛋糕热量/卡路里1768千卡 | |||

1/3. 做法:1、所有材料过筛混合,搅拌成无颗粒糊状,分别倒入纸杯七八分满,上面放一颗巴旦木果仁

2/3. 烤箱180度预热,烤盘放入烤20分钟,用牙签插一下没有附着物就可以
附:蛋糕里面可以包裹一颗草莓,先把草莓放进纸杯,倒蛋糕糊的时候就会包裹。

3/3. 分享一下我的纯素早餐:米糊(燕麦仁+小米+红枣)、无蛋奶纯素抹茶蛋糕、水煮西兰花+西葫+香菇、鹰嘴豆、水果猕猴桃圣女果
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风、生津止渴、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促进消化、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、润肺生津、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;