尖椒鸡蛋酱的热量和减肥功效

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尖椒鸡蛋酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
尖椒	克	44千卡	27千卡	1.4克	0.3克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	20千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	759克	尖椒鸡蛋酱热量/卡路里2025千卡
热量2025千卡，相当于长笛1012分钟消耗的热量...120

尖椒鸡蛋酱的做法共4个步骤

五花肉（一两）、鸡蛋（一个）、尖椒（三个（怕辣可以少放））、洋葱（一个大约100克）、豆瓣酱（半斤）、盐（适量）、白糖（5克）

1/4. 尖椒，洋葱切碎，肉切末，酱和水和好

2/4. 鸡蛋打好，锅留底油，放入打好的鸡蛋，直接在锅里打散立刻

3/4. 热锅凉油，放入肉变白色，放入尖椒煸炒，让尖椒炒炒出香味，再放入洋葱煸炒几下即可，小编提示您，如果您的尖椒太辣，可以滴入几滴醋，让醋的挥发带走辣味哦，酱出来之后不会酸哦

4/4. 倒入与水混合好的大酱，调入盐，如果家人口清，就不加盐了，放入白糖，糖是提鲜的哦，要是喜欢甜口的话可以多加点，酱烧开约三分钟左右即可，临出锅别忘放味精哦，鸡精也行

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、利二便、补虚等功效；可与紫菜、白菜、大蒜搭配；与菱角、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、润肺利咽等功效；可与基围虾、桂圆肉、明虾搭配；与茶叶、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、降血脂、开胃消食等功效；可与鹌鹑、羊肉、虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、祛痰利尿、促进消化等功效；可与松子、苹果、猪肝搭配；与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；