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葱香奶酪肉松面包卷

葱香奶酪肉松面包卷的热量和减肥功效

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葱香奶酪肉松面包卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1191千卡361千卡12克1.66克
牛奶76千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
3千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖59千卡392千卡0.1克0克
肉松215千卡298千卡22克9克
奶油奶酪295千卡295千卡7.1克28.6克
总量791葱香奶酪肉松面包卷热量/卡路里2116千卡
速度滑冰 热量2116千卡,相当于速度滑冰141分钟消耗的热量...900

葱香奶酪肉松面包卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高粉(330克)、牛奶(180克)、鸡蛋(1个)、白糖(15克)、盐(5克)、酵母(4克)、黄油(20克)、香葱馅:香葱(8个)、奶油奶酪(100克)、肉松(若干(根据自己口味))、玉米豆(1把)
葱香奶酪肉松面包卷的做法图解1

1/11. 所有材料(除黄油,葱馅),放面包机机,和面功能。15分钟。然后启动发酵功能。90分钟。黄油要在发酵功能10分钟左右放。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解2

2/11. 发酵好后松弛十分钟。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解3

3/11. 准备肉松,香葱切,奶油奶酪。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解4

4/11. 馅料拌均,如上图。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解5

5/11. 擀面皮,然后撒上香葱馅料。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解6

6/11. 卷起

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解7

7/11. 切成12个。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解8

8/11. 放在圆形磨具里。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解9

9/11. 放烤箱里,烧热水放盆里,再发酵大约1个小时。如图。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解10

10/11. 刷蛋黄液,撒一把玉米粒,黑芝麻若干。

葱香奶酪肉松面包卷的做法图解11

11/11. 180度,15分钟左右。出锅。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、防治近视等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与桔子、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与荠菜、干辣椒、香椿搭配;与鹅肉、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、润肺生津等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱香奶酪肉松面包卷热量2116 千卡
  • 脂肪149.97 克
  • 蛋白质63.97 克
  • 碳水化合物222.75 克
  • 10759.9 毫克
  • 488 毫克
  • 6.41 毫克
  • 539 毫克

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