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火龙果皮笋丁包

火龙果皮笋丁包的热量和减肥功效

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火龙果皮笋丁包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
虾仁240千卡48千卡10.4克0.7克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
总量1162火龙果皮笋丁包热量/卡路里2058千卡
观鸟 热量2058千卡,相当于观鸟823分钟消耗的热量...150

火龙果皮笋丁包的做法共13个步骤

食材主料/辅料

紫色火龙果皮(1个)、自发面粉(1000克)、猪肉(1块)、小葱(10颗)、大笋(1个)、杏鲍菇(1个)、虾仁(500克)、食用油(4勺)、盐(2勺)、酱油(2勺)、五香粉(1勺)、鲍汁(1勺)
火龙果皮笋丁包的做法图解1

1/13. 将火龙果皮外面一层刮掉并洗净放在料理机中打汁备用。

火龙果皮笋丁包的做法图解2

2/13. 用火龙果汁和面,放在温暖处发酵至两倍大。

火龙果皮笋丁包的做法图解3

3/13. 将买来的大筝去除外皮洗净切成薄片。

火龙果皮笋丁包的做法图解4

4/13. 将笋片入锅中煮沸,去除草酸,捞出过凉沥干水分备用。

火龙果皮笋丁包的做法图解5

5/13. 将肉和虾仁切丁备用,小葱切成碎末加入调味料。

火龙果皮笋丁包的做法图解6

6/13. 将笋和杏鲍菇切成小丁放入馅料中一起搅拌均匀。

火龙果皮笋丁包的做法图解7

7/13. 调好的笋丁馅料。

火龙果皮笋丁包的做法图解8

8/13. 发好的粉色面团揉匀至光滑。

火龙果皮笋丁包的做法图解9

9/13. 将面团分成若干小剂子并擀成面皮。

火龙果皮笋丁包的做法图解10

10/13. 将馅料包入面皮中。

火龙果皮笋丁包的做法图解11

11/13. 放在温暖处发酵三十分钟左右,上蒸锅大火蒸上气之后改小火继续蒸二十分钟即可。

火龙果皮笋丁包的做法图解12

12/13. 蒸好的笋丁包,不知道为什么变成了麦黄色的。

火龙果皮笋丁包的做法图解13

13/13. 咬开后的笋丁包,鲜笋的清香回味无穷哦。

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、止消渴、补肾气等功效;可与银耳、柿子、丝瓜搭配;与红螺、杏、羊肝相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、帮助消化、促消化等功效;可与圆白菜、海马、荷兰豆搭配;与樱桃番茄、番茄、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防心血管硬化、冠心病等功效;

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营养信息

  • 火龙果皮笋丁包热量2058 千卡
  • 脂肪134.12 克
  • 蛋白质45.9 克
  • 碳水化合物105.71 克
  • 15861.9 毫克
  • 473 毫克
  • 29.11 毫克
  • 725 毫克

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