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雪耳炖桃胶

雪耳炖桃胶的热量和减肥功效

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雪耳炖桃胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
桃胶37千卡175千卡7.42克0.25克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量353雪耳炖桃胶热量/卡路里891千卡
乡村舞 热量891千卡,相当于乡村舞198分钟消耗的热量...270

雪耳炖桃胶的做法共10个步骤

食材主料/辅料

桃胶(8颗)、雪耳(一小瓣)、莲子(8颗)、红糖(适量)、枸杞(适量)、红枣(6个)
雪耳炖桃胶的做法图解1

1/10. 桃胶要泡10个小时,才能彻底泡开。我一般都是前天晚上睡前就浸泡~~~

雪耳炖桃胶的做法图解2

2/10. 桃胶泡了一夜的样子,几颗泡开就一大碟了

雪耳炖桃胶的做法图解3

3/10. 雪耳也要浸泡,一点点泡开也很多咯!泡五分钟左右就行咯!

雪耳炖桃胶的做法图解4

4/10. 莲子也要泡软,五分钟左右~~

雪耳炖桃胶的做法图解5

5/10. 桃胶,轻轻地清洗三四遍,去除杂质

雪耳炖桃胶的做法图解6

6/10. 红枣去核,所有材料都清洗好,备用

雪耳炖桃胶的做法图解7

7/10. 所有材料清洗好,就可以加水(适量)炖咯!

雪耳炖桃胶的做法图解8

8/10. 30分钟后加枸杞红糖,炖10分钟即可。(因为枸杞炖久了会酸,所以最后才放)

雪耳炖桃胶的做法图解9

9/10. 铛铛铛~~香甜滑口的桃胶出锅咯!

雪耳炖桃胶的做法图解10

10/10. 香甜可口,每一口都是满满的胶原蛋白~~~

食材功效信息

桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、养颜、止渴等功效;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩清、止遗涩精、降血压等功效;可与花生、红枣、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补虚、保健等功效;可与荷兰豆、小米面、黑豆搭配;与牛肉、文蛤、牛排相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、滋补肝肾、润肺等功效;可与决明子、大花蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、益智健脑、防治脑供血不足等功效;可与南瓜、木瓜、乌鸡搭配;与虾皮、玄参、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 雪耳炖桃胶热量891 千卡
  • 脂肪2.78 克
  • 蛋白质28.85 克
  • 碳水化合物281.68 克
  • 280.3 毫克
  • 318 毫克
  • 9.85 毫克
  • 1625 毫克

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