| 清酱烤时蔬意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 54千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 南瓜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 5千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 230克 | 清酱烤时蔬意面热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于跳舞16分钟消耗的热量...288 | |||||
清酱烤时蔬意面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
橄榄油（清酱）（2大勺）、大蒜（清酱）（6片左右）、白酒（清酱）（20毫升）、高汤（清酱）（200毫升）、辣椒碎（清酱）（若干）、盐（清酱）（适量）、糖（清酱）（适量）、黑胡椒（清酱）（适量）、意大利面（100克）、南瓜（50克）、黄瓜（30克）、西葫芦（50克）
1/9. 南瓜、西葫芦、黄瓜切成小块。
2/9. 烤盘里铺好锡纸，涂一层橄榄油，摆上切好的蔬菜，盖上锡纸。
3/9. 烤箱预热200度，烤5分钟后取出，撒上盐、黑胡椒碎，继续烤4分钟左右，备用。
4/9. 锅中加水，烧开后加适量的盐和橄榄油，放入意面，煮8分钟左右。
煮熟后捞出意面，冷水滤过后备用。
5/9. 做清酱。锅中倒入橄榄油，热油后放入蒜片和辣椒碎炒香后，倒入高汤，加盐、糖调味，待锅中汤滚开后转小火，大概10分钟左右即可。
6/9. 做好的清酱。
7/9. 将清酱拌入意面中。
8/9. 然后加入步骤2烤好的时蔬轻轻拌一下。
9/9. 开吃。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、保护胃粘膜、降血糖等功效；可与牛肉、猪肉、糙米搭配；与海虾、螃蟹、油菜相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、生津止渴、清热利水等功效；可与虾米、土豆、绿豆芽搭配；与圆白菜、包菜、彩椒相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺止咳、提高免疫力等功效；可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清酱烤时蔬意面热量78 千卡
- 脂肪1.88 克
- 蛋白质4.25 克
- 碳水化合物21.55 克
- 钠7.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁1.25 毫克
- 钾509 毫克