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蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜的热量和减肥功效

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蓑衣黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量537蓑衣黄瓜热量/卡路里1005千卡
拖地板 热量1005千卡,相当于拖地板287分钟消耗的热量...210

蓑衣黄瓜的做法共7个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、生抽(适量)、醋(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、大蒜(2瓣)、辣椒油或者干辣椒(适量)、食用油(适量)、小葱(适量)、花椒(适量)
蓑衣黄瓜的做法图解1

1/7. 黄瓜洗好,放在菜板上,两边各方一根筷子,菜刀90度从头切到尾巴

蓑衣黄瓜的做法图解2

2/7. 黄瓜翻到另一面,菜刀斜45度从头切到尾

蓑衣黄瓜的做法图解3

3/7. 切好的黄瓜摆盘

蓑衣黄瓜的做法图解4

4/7. 大蒜切碎,小葱切碎,准备花椒

蓑衣黄瓜的做法图解5

5/7. 生抽,醋,盐,白糖,辣椒油调成汁浇在黄瓜上(因为喜欢辣,所以在上面放了辣椒面)

蓑衣黄瓜的做法图解6

6/7. 锅里倒少许油,放入蒜末,干辣椒,葱花煸香

蓑衣黄瓜的做法图解7

7/7. 酱油浇在黄瓜上即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、健脑安神、抗衰老等功效;可与醋、土豆、豆腐搭配;与圣女果、橙子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、杀虫、解毒等功效;可与黑木耳、猪骨、黄瓜搭配;与小米、莼菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、促进消化等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、解盐卤毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蓑衣黄瓜热量1005 千卡
  • 脂肪110 克
  • 蛋白质20.6 克
  • 碳水化合物217.2 克
  • 46609.8 毫克
  • 1391 毫克
  • 39.5 毫克
  • 949 毫克

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