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泰式甜辣爆炒墨鱼仔

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的热量和减肥功效

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泰式甜辣爆炒墨鱼仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
泰式甜辣酱23千卡47千卡0.1克0.1克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
总量584泰式甜辣爆炒墨鱼仔热量/卡路里275千卡
跑步机 热量275千卡,相当于跑步机69分钟消耗的热量...240

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法共6个步骤

食材主料/辅料

墨鱼仔(8只)、黄瓜(1个)、胡萝卜(1段)、洋葱(半头)、泰式甜辣酱(适量)、蚝油(适量)、鸡精(少许)、盐(少许)、大蒜(3瓣)、香葱(少许)
泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法图解1

1/6. 新鲜墨鱼仔洗净备用

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法图解2

2/6. 黄瓜胡萝卜切小块,洋葱切细片

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法图解3

3/6. 热油锅下墨鱼仔爆炒出汤汁,大约翻炒3分钟左右

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法图解4

4/6. 放入黄瓜胡萝卜洋葱爆炒

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法图解5

5/6. 加入适量蚝油和泰式甜辣酱,加入少许盐和鸡精调味,翻炒收汤出锅前加入蒜末

泰式甜辣爆炒墨鱼仔的做法图解6

6/6. 盛盘以后撒上少许香葱点缀

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗肿瘤、减肥强体等功效;可与土豆、木耳菜、黑木耳搭配;与白萝卜、圆白菜、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、促消化等功效;可与菠菜、蜂蜜、圆白菜搭配;与冬虫夏草、茄子、杏相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与五花肉、羊肉、小米搭配;与河虾、皮皮虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

泰式甜辣酱的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增强免疫力、促进消化等功效;

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营养信息

  • 泰式甜辣爆炒墨鱼仔热量275 千卡
  • 脂肪17.62 克
  • 蛋白质30.18 克
  • 碳水化合物106.12 克
  • 11079.5 毫克
  • 421 毫克
  • 6.22 毫克
  • 886 毫克

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