| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 砂糖 | 克 | 581千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 68千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 1266克 | 披萨热量/卡路里2446千卡 | |||
 热量2446千卡，相当于打猎489分钟消耗的热量...300 | |||||
披萨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、鸡蛋（2个）、黄油（20克）、泡打粉（3克）、酵母（3克）、牛奶（150毫升）、砂糖（150克）、马苏里拉（150克）、番茄酱（70克）、黑胡椒粉（少许）、虾（适量）、青椒（一个）、洋葱（半个）
1/9. 把面粉，鸡蛋，一部分黄油，泡打粉，酵母放到容器里，用牛奶和面，面要活的软一些表面光滑，醒至使面发起2倍大
2/9. 打开电饼档烧热后关掉，在上面擦上一层黄油，把发好的面放上去用手按压成型
3/9. 再次打开饼档加热面饼至成熟
4/9. 虾，青椒（可以放些彩椒这样做出来更好看）洋葱都切成丁
5/9. 饼档加热后放10g黄油，把准备好的食材翻放入，加番茄酱，黑胡椒粉，翻炒熟即可
6/9. 在把菜放上去，在再上面撒一层马苏里拉
7/9. 再次放到就阳烤箱里，把马苏里拉烤化
8/9. 这样披萨就做成功了
9/9. 看看拉丝的效果
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与百合、干贝、桂圆搭配；与消炎片、田鸡、鹅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治疗便秘、治便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与桔子、香椿、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量2446 千卡
- 脂肪117.58 克
- 蛋白质64.9 克
- 碳水化合物308.94 克
- 钠39454.7 毫克
- 钙944 毫克
- 铁17.45 毫克
- 钾2150 毫克