| 豆沙面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 豆沙 | 克 | 445千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 422克 | 豆沙面包热量/卡路里1434千卡 | |||
 热量1434千卡，相当于滑翔飞行410分钟消耗的热量...210 | |||||
豆沙面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、黄油（20克）、蛋液、牛奶（120克）、酵母（3克）、盐（2克）、白糖（20克）、豆沙（180克）
1/7. 称量好用料的剂量
2/7. 除黄油和豆沙馅以外的，都放入面包机内，注意先放液体，再放粉类。糖、盐对角放，中间凹个洞，放酵母，开始选择和面程序
3/7. 加入黄油，继续选择揉面
4/7. 发酵至面团2倍大
5/7. 平分成5个小剂子，然后擀成长方形，包入豆沙馅
6/7. 整成这样的形状，继续醒发10分钟，刷上蛋液，预热烤箱，选上下火180度烘烤20分钟
7/7. 面包出炉咯！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清理胃水、呵护咽喉等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙面包热量1434 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物227.8 克
- 钠10109.2 毫克
- 钙142 毫克
- 铁11.5 毫克
- 钾319 毫克