| 素豆腐简简单单的一道开胃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 806克 | 素豆腐简简单单的一道开胃菜热量/卡路里713千卡 | |||
 热量713千卡，相当于按摩178分钟消耗的热量...240 | |||||
素豆腐简简单单的一道开胃菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（一块）、西红柿（2\3个）、青椒（1只）、食盐（适量）、鸡精（适量）、大蒜（1瓣）、植物油（适量）
1/2. 豆腐切块，其他一顿乱切即可；锅中倒适量植物油，烧热后依次下大蒜、青椒及西红柿爆香；下豆腐；加入能淹没食材的清水/高汤。
2/2. 加入调味料；大火烧开；转中火炖煮至汤汁浓缩到一半；尝尝咸淡，淡了加盐，咸了加点汤，调好后便可起锅！这道菜要趁热吃才最好吃哦～
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效；可与荠菜、多宝鱼、比目鱼 搭配；与竹笋、小葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、防癌、抗衰老等功效；可与茭白、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、南瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与鸡翅、猪肝、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、帮助消化等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、开胃、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 素豆腐简简单单的一道开胃菜热量713 千卡
- 脂肪109.2 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物72 克
- 钠38818.7 毫克
- 钙199.7 毫克
- 铁3.93 毫克
- 钾806 毫克