| 椰香南瓜软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 500克 | 椰香南瓜软饼热量/卡路里110千卡 | |||

1/6. 南瓜去皮切薄片,在微波炉里或上蒸锅加热至软透,然后用勺子碾成南瓜泥,放凉待用。

2/6. 等南瓜泥凉了之后倒入椰奶,搅拌均匀。

3/6. 加入白砂糖,搅拌至糖溶化。

4/6. 最后逐点加入面粉,充分搅拌,形成糊状。

5/6. 不粘锅中倒入少许油,小火预热一分钟。

6/6. 用汤勺将南瓜面糊舀入不粘锅中,摊平,小火煎至两面金黄却可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、益气、驱蛔虫等功效;可与红枣、赤小豆、鲈鱼搭配;与鲣鱼、大花蟹 、青蟹相克,同食可能会引起不适;