| 红枣坊味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 719千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1024克 | 红枣坊味道热量/卡路里2416千卡 | |||

1/14. 将水和红枣倒入锅中煮沸,直至水分吸干。

2/14. 准备红糖。红糖是为了是红枣面包更好看更香,所以没有红糖的宝宝们可以全部用白糖代替。

3/14. 准备35克白糖。

4/14. 快吸干时放入红糖和白糖,搅拌均匀。有打蛋器的朋友可以用打蛋器再搅碎一下。这样可以使面包浆里红枣融合更均匀。

5/14. 搅拌成这样。

6/14. 放入3个鸡蛋。

7/14. 鸡蛋。一定要搅拌均匀

8/14. 低筋面粉放入搅拌好的红枣鸡蛋泥里面。

9/14. 上一步骤搅拌均匀后加入泡打粉。搅拌均匀

10/14. 加入牛奶搅拌。

11/14. 最后放入油。搅拌至均匀无面粉颗粒后装入模具内

12/14. 撒一些芝麻装饰,有没有无所谓。

13/14. 可以吃了。

14/14. 忘了发最后一步,烤箱160度预热,然后160度烤15至20分钟,之后盖一层锡纸烤箱120~130度,烤15分钟左右让面包更润颜色更好看。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血养颜、补血等功效;可与姜、小米、小米面搭配;与牛排、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、调味、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配;与雪莲果、橙子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效;可与桂圆、小米面、北极虾搭配;与田鸡、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血压、肝胆病等功效;