| 懒人意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 672克 | 懒人意大利面热量/卡路里869千卡 | |||

1/10. 先将水烧沸加入意面,我这里介绍一人份的,所以所有食材都按一人份做。根据人数可以增加。

2/10. 烧水和煮面的时候就开始准备酱了,先将番茄洗净后切片切条最后切成小丁,然后加入食盐,可多加一点,然后拌匀尝一下,偏咸一点可以。后面就可以不再加了。

3/10. 把洋葱和大蒜剥好洗净切成小粒,蒜可以多点。

4/10. 锅烧热后倒入适量食用油,不要多,刚好就行,大火,油热后先倒入大蒜翻炒,稍变色后再倒入洋葱粒,翻炒,直到变色变软出香味。

5/10. 再加入腌好的番茄翻炒,多炒一会儿吧,然后火调到最小。

6/10. 面可以挑一根咬一下,中间如果还有硬的就没有好,中间都软了就好了,捞起来把水沥干备用。

7/10. 提前把罐头打开,把里面的鱼夹出来扔锅里,不要里面的油和豆豉。

8/10. 这一步是体力活了,用铲子把鱼切成小粒,我是懒怕太油,也可以把鱼夹出来用刀切成小块放进去,炒一下就可以倒入少量番茄酱继续炒匀就可以关火了。这一步可以尝下味道,如果觉得不咸可以加点盐和味精。

9/10. 把沥干的面倒进去搅拌均匀,然后把面挑出来,再把剩下的料都覆盖在面上面。OK!当然也可以直接把炒好的酱盛在面上。我只是懒,先拌好就不用吃的时候再拌了。

10/10. 看上去普通但味道不错哦,还可以煮点西兰花摆在旁边,好看又好吃。
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、抗癌等功效;可与松子、火腿、牛肉搭配;与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、治疗高血压、护肤等功效;可与三文鱼、西兰花、蜂蜜搭配;与河蟹、皮皮虾、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、解诸毒、杀菌等功效;可与排骨、玉米面、马齿苋搭配;与大葱、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防高血压、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;