| 南瓜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 633克 | 南瓜丝饼热量/卡路里1167千卡 | |||

1/4. 面粉跟南瓜,第一步,南瓜切丝,忘记拍照了,切的要细一点哦!

2/4. 拿大碗,放入面粉,南瓜丝,鸡蛋,盐,鸡精,顺时针方向搅拌均匀。。。等变成浆糊样就OK了!太稀的适量加点面粉再搅拌均匀,太厚的加点水搅拌均匀!?

3/4. 开火热锅,刷一层薄薄的油,取适量倒入摊开!小火慢煎!

4/4. 两面煎至金黄色,出锅!本人比较喜欢切小块,吃起来方便,大家这一步随意就好!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效;可与苋菜、黄豆、基围虾搭配;与茶叶、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、消毒、消炎等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、帮助消化等功效;