| 红红火火热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 504克 | 红红火火热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于骑自行车81分钟消耗的热量...480 | |||||
红红火火的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白糖（适量）
1/6. 山楂洗净。
2/6. 从中间剖开，去籽，穿串儿。
3/6. 熬糖。这部最关键，火候掌握需把握，熬到起泡粘稠。
4/6. 将串好的山楂均匀挂一层熬好的糖，置于涂了油的平面上，待凝固。
5/6. 凝固后取下。
6/6. 酸甜酥脆，开胃健脾。可以大快朵颐了！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、开胃消食、活血化痰等功效；可与核桃仁、枸杞、西红柿搭配；与鱼头、桂鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红红火火热量647 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克