| 葱香火腿土豆泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 161克 | 葱香火腿土豆泥饼热量/卡路里434千卡 | |||

1/8. 蒸熟的小土豆去皮压成碎泥(不要太碎,最好有颗粒)。

2/8. 加葱粒和火腿粒。

3/8. 加入面粉,拌成无干粉状态就成。

4/8. 加入番茄沙司、少许盐。

5/8. 拌匀。

6/8. 锅中刷少量油,将团成团的小土豆泥放入。

7/8. 开火调成中小火,将土地豆泥团轻轻压扁。

8/8. 盖盖慢煎,直到两面焦黄,饼熟出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、补虚损、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、凉血平肝、生津止渴等功效;可与三文鱼、西兰花、芹菜搭配;与鱼肉、海蟹、白酒相克,同食可能会引起不适;