首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
泰式柠檬烤鱼

泰式柠檬烤鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
泰式柠檬烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
姜蓉8千卡53千卡3.75克2.36克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
总量1192泰式柠檬烤鱼热量/卡路里1448千卡
做作业 热量1448千卡,相当于做作业804分钟消耗的热量...108

泰式柠檬烤鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(一条)、柠檬(一只)、指天椒(两根)、小葱(两根)、姜蓉(少许)、蒜蓉(少许)、生抽(少许)、蚝油(少许)、花生油(适量)、盐(适量)
泰式柠檬烤鱼的做法图解1

1/9. 鲈鱼清理干净开花刀上滚水锅蒸6分钟,弃汁将鱼摆烤盘锡纸上。

泰式柠檬烤鱼的做法图解2

2/9. 蒸鱼的时候把切半只柠檬挤汁,另一半切三片出来,再把葱姜蒜辣椒所有配料切粒拌柠檬汁,备另一碟葱白姜蒜爆油。

泰式柠檬烤鱼的做法图解3

3/9. 油锅爆香葱白和姜蒜

泰式柠檬烤鱼的做法图解4

4/9. 热油爆香的葱姜蒜倒入柠檬汁的碗内,加入少许盐拌匀。

泰式柠檬烤鱼的做法图解5

5/9. 原油锅小火加生抽、蚝油、少许清水煮成酱汁。

泰式柠檬烤鱼的做法图解6

6/9. 先把酱汁淋鱼身上

泰式柠檬烤鱼的做法图解7

7/9. 再用辣椒柠檬汁油淋鱼身

泰式柠檬烤鱼的做法图解8

8/9. 把切好三片柠檬摆鱼身上,生下的柠檬再挤汁淋鱼身,烤箱160度预热后入烤箱烤10分钟,出炉完成。

泰式柠檬烤鱼的做法图解9

9/9. 鱼肉嫩滑,酸辣清新可口

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、防治水肿、健脾补气等功效;可与姜、豆腐、胡萝卜搭配;与奶油、奶酪、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津解暑、生津等功效;可与鸡肉、羊排、马蹄搭配;与牛奶、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、驱虫解毒、增强体质等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

姜蓉的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有防癌症、预防感冒、防肿瘤等功效;可与玉米面、龙须菜、洋葱搭配;与鸭肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 泰式柠檬烤鱼热量1448 千卡
  • 脂肪121.05 克
  • 蛋白质40.26 克
  • 碳水化合物40.74 克
  • 11598.7 毫克
  • 611 毫克
  • 8.81 毫克
  • 981 毫克

相关知识

扫一扫手机查看