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酥皮番茄浓汤

酥皮番茄浓汤的热量和减肥功效

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酥皮番茄浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
高汤84千卡16千卡2.25克1克
总量1102酥皮番茄浓汤热量/卡路里1796千卡
搬东西 热量1796千卡,相当于搬东西718分钟消耗的热量...150

酥皮番茄浓汤的做法共15个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、洋葱(1/4个)、高汤(1小碗)、白糖(适量)、淡奶油(适量)、胡椒粉(适量)、盐(适量)、速冻飞饼(1片)、鸡蛋清(适量)、黑芝麻(适量)、意大利香料(适量)
酥皮番茄浓汤的做法图解1

1/15. 准备材料

酥皮番茄浓汤的做法图解2

2/15. 将番茄有根筷子叉上放灶上烤一烤,一会儿皮胀开了

酥皮番茄浓汤的做法图解3

3/15. 轻松把皮撕开

酥皮番茄浓汤的做法图解4

4/15. 将番茄和洋葱都切成末

酥皮番茄浓汤的做法图解5

5/15. 将番茄和洋葱末放入料理机,加入鸡汤打成浓汤

酥皮番茄浓汤的做法图解6

6/15. 然后倒入锅中加热烧开

酥皮番茄浓汤的做法图解7

7/15. 调入罗勒等意大利综合香料

酥皮番茄浓汤的做法图解8

8/15. 加2小勺的淡奶油搅拌均匀,再调入适量的盐、糖、胡椒粉烧开

酥皮番茄浓汤的做法图解9

9/15. 将番茄浓汤倒入烤碗

酥皮番茄浓汤的做法图解10

10/15. 飞饼皮提前拿出化开,拿擀面杖再擀薄一点,可适量用点面粉防粘

酥皮番茄浓汤的做法图解11

11/15. 将飞饼的四边切除,剩下一个正方形的饼皮

酥皮番茄浓汤的做法图解12

12/15. 往饼皮上刷一层蛋液

酥皮番茄浓汤的做法图解13

13/15. 把饼皮盖在番茄浓汤上面,再撒一点黑芝麻

酥皮番茄浓汤的做法图解14

14/15. 放入预热好200度的烤箱7-8钟表面烤至饼皮金黄即可

酥皮番茄浓汤的做法图解15

15/15. 吃的时候轻戳酥皮即可

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、润肠通便等功效;可与山楂、西葫芦、黄鱼搭配;与猪肝、鲇鱼、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促消化、防癌等功效;可与牛肉、苹果、五花肉搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有御寒、滋补、防哮喘等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 酥皮番茄浓汤热量1796 千卡
  • 脂肪107.2 克
  • 蛋白质11.75 克
  • 碳水化合物180.64 克
  • 325.8 毫克
  • 692 毫克
  • 10.21 毫克
  • 870 毫克

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