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家常带鱼

家常带鱼的热量和减肥功效

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家常带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1324家常带鱼热量/卡路里2842千卡
做饭 热量2842千卡,相当于做饭1137分钟消耗的热量...150

家常带鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

带鱼(三条)、大蒜(3粒)、香菇(1个)、大葱(一段)、姜(3片)、胡萝卜(适量)、五花肉(一两)、白糖(适量)、生抽(一小勺)
家常带鱼的做法图解1

1/10. 带鱼洗净沥干水,加一小勺盐腌制20分钟。

家常带鱼的做法图解2

2/10. 备料,蒜切块,香菇切片,姜片,葱段,胡萝卜片,五花肉。

家常带鱼的做法图解3

3/10. 将腌好的带鱼沾少许面粉或淀粉。

家常带鱼的做法图解4

4/10. 油锅大火,炸至发黄。

家常带鱼的做法图解5

5/10. 将炸好的带鱼捞出备用。

家常带鱼的做法图解6

6/10. 热锅热油,将五花肉下锅,煸炒至黄色。

家常带鱼的做法图解7

7/10. 将备料一起下锅,加一勺糖,一勺盐,一勺醋,10粒花椒,两朵大料。

家常带鱼的做法图解8

8/10. 香菇和胡萝卜熟后加水,大火至水开。

家常带鱼的做法图解9

9/10. 水开后将炸好的带鱼入锅盖锅盖中火熬制。

家常带鱼的做法图解10

10/10. 10分钟后开盖收汁,汤汁收好后加香菜,好了Y(^o^)Y,可以米西了。

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、和中开胃、降血脂等功效;可与豆腐、牛奶、千张搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、降血糖、促消化等功效;可与生菜、马齿苋、粳米搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、预防贫血、提高免疫力等功效;可与鳕鱼、马蹄、冬瓜搭配;与海虾、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、滋阴补阳等功效;可与粳米、兔肉、红枣搭配;与枣、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、发汗解表、增进食欲等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常带鱼热量2842 千卡
  • 脂肪58.93 克
  • 蛋白质42.57 克
  • 碳水化合物161.4 克
  • 273.2 毫克
  • 153 毫克
  • 5.47 毫克
  • 1363 毫克

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