| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 炸薯条热量/卡路里879千卡 | |||
 热量879千卡，相当于耕种146分钟消耗的热量...360 | |||||
炸薯条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、番茄酱（适量）、盐（一小勺）、花生油（适量）
1/7. 土豆切条，冷水泡三分钟，泡土豆条的同时放锅将水煮沸（主要为了节省时间，泡好了土豆这边水也开了～）
2/7. 水煮沸，土豆放入锅中稍微煮透一下
3/7. 土豆煮好捞出沥干水分，沥干后不用冷藏可以直接炸，锅热后再放油，在油很热但到还没有冒烟之前，放入土豆条，这里是大火炸
4/7. 炸至金黄换小火，小火炸两到四分钟（这里自己看土豆条情况而定）炸好将火关至最小捞出，全部捞完再关火，这里不关火捞是防止薯条吸油
5/7. 出锅～真的是外酥里嫩啊～好次
6/7. 个人比较喜欢吃麦当劳里撒盐的，稍微撒了点盐～
7/7. 必不可少番茄酱～开吃
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、抗衰老、调中等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、香雀相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、帮助消化、增强免疫力等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消毒、调味等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有预防高血压、和胃、造血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炸薯条热量879 千卡
- 脂肪100.51 克
- 蛋白质5.74 克
- 碳水化合物55.15 克
- 钠49038.2 毫克
- 钙128 毫克
- 铁6 毫克
- 钾383 毫克