| 愚人节恶搞便便蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 301千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 植物油 | 克 | 267千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 538克 | 愚人节恶搞便便蛋糕热量/卡路里2516千卡 | |||
 热量2516千卡，相当于滑板503分钟消耗的热量...300 | |||||
愚人节恶搞便便蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（85克）、牛奶（50毫升）、植物油（50克）、盐（少许）、白砂糖（蛋黄）（20克）、白砂糖（蛋白）（60克）、可可粉（15克）、淡奶油（200克）、白砂糖（淡奶油）（25克）、可可粉（奶油）（10克）、可可粉（筛抹表面）（适量）、奥利奥饼干（1块）
1/5. 戚风做法不多说了，8寸的方子做一个6寸的加一个4寸的，出烤箱倒扣冷却后每个蛋糕胚分两层修剪出大概造型
2/5. 奶油打到8分发即可，便于抹面，打过了这个造型很难抹，抹好一层筛一层可可粉，再放下一层，全部抹好后用1号抹刀一点儿一点儿将没有可可粉的地方修好
3/5. 大概这个样子就可以了
4/5. 淡奶油打发好预先留出很少一部分白色奶油，奥利奥饼干一分为二，将夹心挂掉，在饼干上点出眼睛的造型。剩余奶油抹在饼干后面粘在蛋糕上。
5/5. 完成啦，做一个愚人节拿到办公室恶搞一下吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、养血发胎等功效；可与圆生菜、茼蒿、玉米搭配；与田鸡、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、养颜等功效；可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配；与香椿、西兰花、醋相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、增进食欲、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 愚人节恶搞便便蛋糕热量2516 千卡
- 脂肪219.51 克
- 蛋白质52.37 克
- 碳水化合物152.22 克
- 钠10502.2 毫克
- 钙464 毫克
- 铁6.28 毫克
- 钾843 毫克