| 鱿鱼炒菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 43千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 595克 | 鱿鱼炒菠菜热量/卡路里354千卡 | |||
1/5. 菠菜洗净滤干,蒜头切片 鱿鱼圈解冻切断。
2/5. 菠菜下开水焯1-2分钟捞起,冷水冲,滗干水分待用。
3/5. 热锅倒油,放入蒜片爆香,倒鱿鱼继续翻炒至鱿鱼边微黄。
4/5. 开大火,将菠菜下锅翻炒,加点水,炒到菠菜变软。
5/5. 加入适量盐,胡椒,味精,炒匀后关火。一盘好吃营养的鱿鱼炒菠菜就完成啦
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、清洁皮肤等功效;可与糙米、茄子、花生酱搭配;与豌豆、猪里脊肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鱿鱼圈的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与猪蹄、木耳、鸡腿菇搭配;与番茄酱、茶叶、茄子相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、洋葱、龙须菜搭配;与芒果、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有下气、温中散寒、解毒等功效;