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泰式菠萝饭

泰式菠萝饭的热量和减肥功效

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泰式菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
泰国香米196千卡391千卡7.1克4.9克
黄米176千卡351千卡9.7克1.5克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
菠萝100千卡50千卡0.54克0.12克
青豆36千卡72千卡5.9克0.4克
火腿31千卡104千卡13克4.8克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量652泰式菠萝饭热量/卡路里913千卡
壁球 热量913千卡,相当于壁球76分钟消耗的热量...720

泰式菠萝饭的做法共8个步骤

食材主料/辅料

泰国香米(50克)、黑香米(50克)、黄米(50克)、粘米(50克)、黄香米(50克)、青豆(50克)、胡萝卜(50克)、火腿(30克)、菠萝(200克)、柠檬汁(适量)、玉米粒(适量)、蚝油(1茶匙)、鸡蛋(1枚)、盐(3克)、鱼露(1勺)
泰式菠萝饭的做法图解1

1/8. 米饭泡30分钟,然后做熟

泰式菠萝饭的做法图解2

2/8. 做米饭的时候把菠萝处理好,对半切开,挖出果肉,切粒

泰式菠萝饭的做法图解3

3/8. 青豆,胡萝卜切丁,过水

泰式菠萝饭的做法图解4

4/8. 火腿切丁

泰式菠萝饭的做法图解5

5/8. 锅里?橄榄油,鸡蛋打散?盐,炒熟,加入胡萝卜丁,青豆,火腿丁,玉米粒,翻炒,

泰式菠萝饭的做法图解6

6/8. 加入100ml椰汁,也可以用椰汁把饭做熟,或者?椰子粉

泰式菠萝饭的做法图解7

7/8. 把米饭放入锅中,翻炒,加入柠檬汁,一点点就可以,如果菠萝本身就酸甜,柠檬汁可以不放,我买的海南菠萝,特别甜,没有酸味,所以这里我加入了柠檬

泰式菠萝饭的做法图解8

8/8. 最后加入虾仁翻炒,出锅。

食材功效信息

泰国香米的热量391千卡(每100克);具有止烦、补脾、健脾养胃等功效;可与绿豆、荷叶、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

黄米的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安神、滋阴润肺、养阴补虚等功效;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、利尿等功效;可与鳕鱼、狗肉、菠菜搭配;与猕猴桃、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与山楂、洋葱、蘑菇搭配;与鲫鱼、鹌鹑、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式菠萝饭热量913 千卡
  • 脂肪36.01 克
  • 蛋白质63.21 克
  • 碳水化合物333.62 克
  • 13076.4 毫克
  • 1227 毫克
  • 57.06 毫克
  • 1774 毫克

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