| 红豆薏仁莲子银耳煮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 332克 | 红豆薏仁莲子银耳煮热量/卡路里894千卡 | |||

1/3. 准备食材,将食材冲洗干净,用纯净水浸泡一晚(煮的时候易熟)

2/3. 第二天将浸泡的食材倒入锅中,大火煮沸,放入冰糖(根据个人口味适量放)小火慢熬,豆子薏仁开花即可。喜欢的可以出锅前十分钟放入大枣。。
3/3. 我用的是紫砂锅所以时间比较长,我做的晚饭所以是早上煮,晚上吃。如果用来做早点的话,可以头天早上泡,早上煮,第二天吃
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防高血压、抗癌、消暑等功效;可与鸭肉、南瓜、黑米搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有促代谢、健脾去湿、利水消肿等功效;可与栗子、鲤鱼、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、止遗涩精、预防高血压等功效;可与银耳、山药、榛子搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补脑、补肾、益胃等功效;可与冰糖、鸭蛋、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;