| 三色黎麦酸奶杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 桑葚 | 克 | 166千卡 | 49千卡 | 1.7克 | 0.4克 |
| 总量 | 1397克 | 三色黎麦酸奶杯热量/卡路里639千卡 | |||

1/20. 在洗净的酸奶罐中放入半罐凉白开,或纯净水,水温在15-20度之间

2/20. 选择一种口味的易极优酸奶粉,我做的是草莓味的

3/20. 整包倒入水中盖盖子摇晃均匀

4/20. 再倒入凉开水或纯净水至罐口位置,盖好盖子摇晃均匀备用

5/20. 沸水加入酸奶制作器里,淹没红色隔层顶端即可

6/20. 如图

7/20. 把酸奶罐放入,盖好酸奶制作器的盖子

8/20. 放置8-12小时直到酸奶成型,我放了一夜,大约11小时已经很好了

9/20. 第二天打开时的样子,凝固的非常好

10/20. 表面还有乳清,真是高品质的好酸奶!入口酸甜,比市售的好吃多啦!

11/20. 我特别加入了三色黎麦,黎麦是近来比较热捧的高蛋白黎科植物,藜麦的口感独特,有淡淡的坚果清香,它作为植物食品却含有高等动物食品才有的完全蛋白,几乎和牛肉,奶粉相当。具有近乎完美的氨基酸组成,含有较高的钙、磷和铁,被称为“未来的超级谷物”。让这个酸奶营养更丰富,黎麦洗净浸泡一夜,会看到发出的小芽

12/20. 泡好的黎麦入锅中小火煮15分钟

13/20. 捞出控干水分,晾凉备用

14/20. 水果切小丁撒在杯底,上面撒黎麦

15/20. 加入做好的易极优酸奶

16/20. 再酸奶上撒水果粒和黎麦,营养多多的酸奶杯做好啦

17/20. 口感丰富

18/20. 酸甜可口

19/20. 好吃!

20/20. 自己做就是料足!料足!哈哈!
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、解热、消暑等功效;可与豆腐、牛奶、玉米搭配;与猪排、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑肿瘤、防癌、促消化等功效;可与橙子、生姜、薏米搭配;与大闸蟹、河蚌、牛奶相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、抗衰老、促消化等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与鲜贝、黄瓜、山楂相克,同食可能会引起不适;
桑葚的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有抗衰老、清肝泻火、止血等功效;可与枸杞、五味子、小米面搭配;与鸭肉、鸭蛋相克,同食可能会引起不适;