| 鲜虾哈喇海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 779克 | 鲜虾哈喇海鲜粥热量/卡路里1209千卡 | |||

1/7. 切葱丝,香菇丁,姜丝

2/7. 把哈喇用水焯一下,将肉拿出

3/7. 焯哈喇水静置留着做熬粥的汤汁

4/7. 将小虾放锅放油煸炒至干红,拿出

5/7. 将葱姜香菇在锅里放油煸炒,煸出香味,倒入煮哈喇的汤汁

6/7. 放入米饭,大火熬至粘稠,转入中火

7/7. 放入虾和哈喇熬几分钟,再放入盐白胡椒葱丝就好了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、降血脂、预防高血压等功效;可与武昌鱼、冬瓜、胡萝卜搭配;与北极虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、促进消化、预防高血压等功效;可与香菜、韭菜、燕麦搭配;与红枣、橙子、南瓜相克,同食可能会引起不适;
葱丝具有治疗高血压、增强食欲、预防高血压等功效;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、促进消化、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、清污解毒等功效;与豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;