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麻辣鸡

麻辣鸡的热量和减肥功效

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麻辣鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
辣椒628千卡295千卡15克12克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量761麻辣鸡热量/卡路里1365千卡
足球 热量1365千卡,相当于足球195分钟消耗的热量...420

麻辣鸡的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、花椒(若干)、辣椒(若干)、大蒜(5个)、姜(适量)、小葱(3个)、酱油(适量)、料酒(少量)
麻辣鸡的做法图解1

1/5. 鸡半只,切块,用水冲洗一下

麻辣鸡的做法图解2

2/5. 葱姜蒜适量

麻辣鸡的做法图解3

3/5. 左边是贵阳的青花椒,味道很香。右下角是猪蹄的沾水~ 右上角是麻辣鸡的料

麻辣鸡的做法图解4

4/5. 先炒料,把握火候别炒糊了,放入鸡肉翻炒 . 把汤收完

麻辣鸡的做法图解5

5/5. 味道很棒哦!

食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、除湿止痛、降血压等功效;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃、健脾胃、促消化等功效;可与明虾、卷心菜、圆白菜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、保护肝功能等功效;可与莴笋、五花肉、粳米搭配;与鸡翅、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、降血压等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、香干、腐竹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣鸡热量1365 千卡
  • 脂肪31.8 克
  • 蛋白质53.5 克
  • 碳水化合物189.6 克
  • 6201.9 毫克
  • 882 毫克
  • 27.9 毫克
  • 2571 毫克

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