| 可颂面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 687克 | 可颂面包热量/卡路里3104千卡 | |||
 热量3104千卡，相当于种草1242分钟消耗的热量...150 | |||||
可颂面包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（3杯(约560)克）、牛奶（250毫升）、蛋（1只）、白糖（适量）、酵母（3克）、黄油（200克）
1/4. 除黄油外所有材料放厨师机柔至起膜，然后发烤至2倍大，再拿擀成长方形片，把黄油擀成其二分之一约小，放于面片一侧，覆上另一侧面片，再擀成长方形，再三折起再擀成长方形，把边角切掉，切成8块长方形，然后斜切成16块三角形，卷成牛角形发烤至1.5倍。
2/4. 170度烤箱20分钟
3/4. 烤完。
4/4. 完成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、养颜等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与红糖、橙子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 可颂面包热量3104 千卡
- 脂肪114.91 克
- 蛋白质30.7 克
- 碳水化合物168 克
- 钠370.9 毫克
- 钙373 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾417 毫克