| 鲜虾培根薄底至尊披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鲜玉米 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | 4克 | 1.2克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 453千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 1601克 | 鲜虾培根薄底至尊披萨热量/卡路里2703千卡 | |||
 热量2703千卡，相当于雪鞋行走338分钟消耗的热量...480 | |||||
鲜虾培根薄底至尊披萨的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 第一步，制作饼胚。面粉、黄油、酵母放入面包机桶，揉面15分钟后，进入发酵程序，大约一个半小时。发酵后的饼胚超软超好吃啊
2/17. 揉面及发酵的同时，咱们开始准备蔬菜咯～
3/17. 培根切成宽2cm左右的小块～
4/17. 大虾放开水里煮至变色，然后揪掉脑袋，把皮剥掉。这里用的是超市卖的鲜虾，比起冰冻虾更鲜美哦！
5/17. 香菇切条，青椒、红椒切小块，玉米是从玉米棒子是剥下来的
6/17. 下面开始做披萨酱咯！一小块黄油入平底锅融化～
7/17. 放入洋葱翻炒出香味～
8/17. 放入番茄一起翻炒～（翻几下就好
9/17. 加入水、番茄酱、盐、糖、黑胡椒，熬至浓稠（好想直接吃掉！）
10/17. 取出面，揉至圆滑，擀扁扁，刷上一层浓浓的披萨酱。（董先生做的饼皮，也没使用模具，用他的想象力做成的圆饼，不献丑了……）
11/17. 撒上一层薄薄的奶酪丝～
12/17. 洋葱圈铺一层～
13/17. 依次摆满可爱的培根～
14/17. 然后放上所有的蔬菜～
15/17. 表忘了再铺一层厚厚的奶酪丝和意大利香草
16/17. 烤箱200°，上下风，10分钟～哇哇哇，鲜美极了！
17/17. 来，和亲爱的一起享用美妙的周末早餐！
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和血、养心益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促消化、抗早衰、降血压等功效；可与香菜、燕麦、韭菜花搭配；与西瓜、圣女果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、健脾等功效；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有促消化、祛雀斑、护肤等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与猪肝、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜虾培根薄底至尊披萨热量2703 千卡
- 脂肪163.92 克
- 蛋白质113.09 克
- 碳水化合物271.5 克
- 钠53109.4 毫克
- 钙1061 毫克
- 铁13.05 毫克
- 钾1597 毫克