| 五彩包子馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 176千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 10980千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 4908克 | 五彩包子馒头热量/卡路里12318千卡 | |||
 热量12318千卡，相当于玩电脑8212分钟消耗的热量...90 | |||||
五彩包子馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 菠菜洗净，灼水后捞出。
2/14. 加水榨成菠菜汁。
3/14. 加入面粉，酵母，糖，和少许色拉油和成柔软的面团，放在温暖处发酵，面团上面加上盖子，方便发酵。
4/14. 面团发至有蜂窝状时证明已经发好。
5/14. 面团重新和一次，把气泡揉匀，再包入自己喜欢的馅料，或者直接切成刀切馒头，然后等待二次发酵。
6/14. 面团二次发酵，有明显增大时，放入锅中，大火烧开后换中小火蒸十五分钟，然后熄火闷五分钟后，取出。
7/14. 南瓜切块蒸熟后沥干水，搅成南瓜糊。
8/14. 南瓜糊加入面粉，酵母，糖，和少许色拉油和成柔软的面团，放在温暖处发酵，面团上面加上盖子，方便发酵。
9/14. 面团发至有蜂窝状时证明已经发好。
10/14. 中间步骤与菠菜包一致，然后二次发酵。
11/14. 上锅蒸熟。
12/14. 紫薯蒸熟加水，面，酵母，糖和色拉油和成面团，其他制作方法如上。
13/14. 五彩缤纷。看着就食欲大增。
14/14. 咬一口，好吃到没朋友！
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、保障营养、通肠导便等功效；可与冬瓜、白茅根、牡蛎搭配；与黄豆、酸奶、豆腐相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、瘦身等功效；可与米面、水芹菜、牛奶搭配；与青蟹、大闸蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、保护胃粘膜、护肝等功效；可与芦荟、墨鱼、虾皮搭配；与荞麦、山药、基围虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩包子馒头热量12318 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质15.69 克
- 碳水化合物188.35 克
- 钠41.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.13 毫克
- 钾593 毫克