| 香菇鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1045克 | 香菇鸡腿饭热量/卡路里1191千卡 | |||

1/5. 首先将洗好的米倒入电饭煲焖煮,再将鸡胸肉用水清洗,然后切丁(我把鸡肉上的油也进行处理,用刀处理的时候小心哦)

2/5. 土豆去皮,胡萝卜去皮清洗干净切丁,香菇,洋葱切丁,然后备用
3/5. 冷锅热油,放入葱姜蒜,炒出香味,放入土豆丁,胡萝卜丁,放入一碗水
4/5. 放少量蚝油,酱油,盐,喜欢吃糖的朋友可以放入适量糖,中火煮三分钟,放入香菇,鸡肉丁,洋葱丁,大火煮两分钟收汁

5/5. 出锅,碗里盛入米饭,将鸡肉香菇倒入米饭,完成!
鸡胸的热量80千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、健胃保肝等功效;可与豆腐、薏米、草鱼搭配;与鹌鹑蛋、海虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、宽肠通便、利水消肿等功效;可与黄瓜、豆角、牛腩搭配;与柿子、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、抗癌、下气等功效;可与菠菜、香菇、豆浆搭配;与柚子、杏、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、祛痰利尿、消炎等功效;可与松子、火腿、大蒜搭配;与蜂蜜、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;