首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
淡奶小餐包

淡奶小餐包的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
淡奶小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1300千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋57千卡143千卡12.56克9.51克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量710淡奶小餐包热量/卡路里2740千卡
体能训练 热量2740千卡,相当于体能训练548分钟消耗的热量...300

淡奶小餐包的做法共6个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(360克)、酵母(4克)、鸡蛋(40克)、淡奶油(100克)、牛奶(110毫升)、白糖(70)、黄油(25克)、盐(1克)、杏仁片(适量)、蛋黄液(适量)
淡奶小餐包的做法图解1

1/6. 黄油切小块室温软化。

淡奶小餐包的做法图解2

2/6. 揉好的面团加入黄油再次启动和面程序揉30分钟至扩展阶段,就是取一小块面团可以用手撑出大片薄膜

淡奶小餐包的做法图解3

3/6. 揉好的面团发酵至两倍大,这个过程大概要1.5左右小时

淡奶小餐包的做法图解4

4/6. 面团排气,均匀的分成16等份,然后滚圆,均匀的排列在28*28的烤盘里温暖处二次发酵半小时左右。

淡奶小餐包的做法图解5

5/6. 二发好的面团刷薄薄的蛋液,贴上几篇杏仁片,没有杏仁片可以用芝麻代替。

淡奶小餐包的做法图解6

6/6. 成品

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、北极虾、茼蒿搭配;与柿子、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、促进代谢、治疗便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、大便秘结、美白等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与橘子、番茄酱、巧克力相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、疗疮、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 淡奶小餐包热量2740 千卡
  • 脂肪160.79 克
  • 蛋白质53.39 克
  • 碳水化合物199.12 克
  • 451.6 毫克
  • 601 毫克
  • 6.7 毫克
  • 1309 毫克

相关知识

扫一扫手机查看