| 汉堡包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 3960千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 蛋糕粉 | 克 | 748千卡 | 374千卡 | 1.5克 | 12克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 18千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 343千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 627千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 7千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 3530克 | 汉堡包热量/卡路里7161千卡 | |||
 热量7161千卡，相当于足球1023分钟消耗的热量...420 | |||||
汉堡包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面包粉（1800克）、蛋糕粉（200克）、酵母（50克）、盐（30克）、黄油（150克）、白糖（160克）、鸡蛋（240克）、牛奶（300克）、水（650克）
1/6. 面粉，酵母，盐，黄油加到一起
2/6. 液体一起
3/6. 打出筋度
4/6. 切成大小块，自己理想的克数
5/6. 烤箱备热220～220度烤25分钟
6/6. 烤成金黄色
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清污解毒、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、和中益肺等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 汉堡包热量7161 千卡
- 脂肪124.91 克
- 蛋白质31.77 克
- 碳水化合物228.32 克
- 钠10276.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克