| 金钱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 345克 | 金钱蛋热量/卡路里808千卡 | |||
 热量808千卡，相当于上课449分钟消耗的热量...108 | |||||
金钱蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个/10个）、大蒜（两根）、辣椒（5条）
1/1. 把鸡蛋放水里煮熟，剥壳，对半切。把大蒜和辣椒切好。起火，热油。把鸡蛋放到油中炸至金黄，放盐。把鸡蛋翻过来炸蛋黄这边。之后放大蒜和辣椒在一边炒熟。拌起，就好了。你也赶紧试试吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、增强皮肤润滑、清热解毒等功效；可与小米、基围虾、小米面搭配；与豆浆、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、健脾胃、促消化等功效；可与洋葱、玉米面、生菜搭配；与芒果、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、减肥等功效；可与羊排、基围虾、苦瓜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金钱蛋热量808 千卡
- 脂肪21.71 克
- 蛋白质32.06 克
- 碳水化合物81.02 克
- 钠165.6 毫克
- 钙107 毫克
- 铁8.95 毫克
- 钾1525 毫克