| 减脂芝士香肠鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 964克 | 减脂芝士香肠鸡蛋卷热量/卡路里1432千卡 | |||

1/7. 两颗鸡蛋打散,面粉不用很多

2/7. 西红柿要小点的儿子不爱吃西红柿我就加了半个,半个西红柿切碎,加入鸡蛋打散

3/7. 面粉一点一点加,边加边打均匀,打到煎饼果子的稀面糊状,因为是鸡蛋饼面粉多少问题不大,面少了鸡蛋味道浓,面多了会发硬

4/7. 锅热少油,摊煎饼吧,不用很多面糊,摊开一层就好,小火一面熟翻面

5/7. 翻过面一定要开小火,一层番茄酱,一层芝士片,放上自己喜欢的搭配,我放了黄瓜条,小鸡肉肠,这期间开小火慢慢熟透

6/7. 卷成卷,如果不成可以在外面点上些番茄酱,或者芝士条

7/7. 切块完工,其实很简单
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与洋葱、辣椒、北极虾搭配;与菠萝、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗癌、美容等功效;可与山楂、蜂蜜、西葫芦搭配;与土豆、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与木耳菜、豆腐、虾米搭配;与马齿苋、娃娃菜、金樱子相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、抑制癌症、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;