| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 7千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 662克 | 罗宋汤热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于伐木工作76分钟消耗的热量...300 | |||||
罗宋汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 哈哈，番茄中间插一根筷子，然后在燃气上用明火烤，转几圈就会很容易撕掉番茄皮～（
2/7. 喏，所有食材都切块。西餐离不开牛肉、番茄和洋葱。多放洋葱可以更好地提味～
3/7. 锅里放一点油，减肥的灰灰之家的原则就是放最少的油（甚至不放）用最美味的餐～然后翻炒至香味四溢
4/7. 加入番茄继续翻炒1分钟
5/7. 锅里煮热水焯好牛肉块，去掉腥膻味和血沫
6/7. 炒锅换汤锅，所有食材均放入，加番茄酱（多放汤才浓）、砂糖、盐、蒜瓣，添大半锅水（水不能太少，不然土豆和牛肉还没煮烂，结果汤没了，锅糊了
7/7. 最后撒上意大利香草，简直恨不得连汤碗一起吃掉
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛雀斑、养阴凉血等功效；可与西兰花、卷心菜、鲫鱼搭配；与鱼肉、土豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、杀菌消炎等功效；可与羊肉、苦瓜、猪肉搭配；与黄豆、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、下气、胃肠蠕动等功效；可与大米、菠菜、黄豆搭配；与山药、木瓜、山楂干相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、防癌、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、解诸毒、排毒清肠等功效；可与排骨、生菜、玉米面搭配；与大葱、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗宋汤热量378 千卡
- 脂肪5.02 克
- 蛋白质15.71 克
- 碳水化合物192.82 克
- 钠50197 毫克
- 钙244 毫克
- 铁8.62 毫克
- 钾920 毫克