| 布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 布丁热量/卡路里1201千卡 | |||

1/6. 香草荚忘拍了

2/6. 香草味的没拍 将淡奶油,牛奶,剪开的香草荚放入锅中煮热(不用煮开),加入适量的冰糖直至融化期间要不断搅拌

3/6. 将吉利丁片放入煮热的淡奶油和牛奶中,搅拌融化(我没有先泡吉利丁片),过滤,倒入玻璃瓶中

4/6. 留了一点加入巧克力块直至融化

5/6. 过滤

6/6. 成品。晾凉,放冰箱冷藏2到3小时就能吃了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、大便秘结、美容等功效;可与桃、草莓、香蕉搭配;与橘子、白砂糖、西兰花相克,同食可能会引起不适;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防高血压、干扰肿瘤供血等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、生津止渴等功效;可与银耳、香蕉、银杏搭配;