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传统韩式寿司

传统韩式寿司的热量和减肥功效

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传统韩式寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海苔21千卡177千卡29.4克4.8克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
肉松215千卡298千卡22克9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
香油142千卡886千卡0克100克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1000传统韩式寿司热量/卡路里1445千卡
侧泳 热量1445千卡,相当于侧泳181分钟消耗的热量...480

传统韩式寿司的做法共9个步骤

食材主料/辅料

海苔(适量)、米饭(适量)、香肠或火腿(适量)、胡萝卜(适量)、黄瓜(适量)、鸡蛋(适量)、肉松(适量)、沙拉酱 番茄酱(适量)、米醋(适量)、香油(适量)、芝麻(适量)、白糖(适量)
传统韩式寿司的做法图解1

1/9. 黄瓜切条,我这里用的是腌过的酸黄瓜,没有的话可以用大根代替

传统韩式寿司的做法图解2

2/9. 蒸好米饭后,撒入醋,香油,糖,芝麻,根据口味调节用量。拌匀之后放凉至温热

传统韩式寿司的做法图解3

3/9. 摊一张鸡蛋饼,放凉后切条

传统韩式寿司的做法图解4

4/9. 胡萝卜香肠切条,不喜欢生食加一枚蒜少许油煸熟

传统韩式寿司的做法图解5

5/9. 海苔纸,有粗盐的一面放上面,那些竖纹就是卷好后沿着切的纹路

传统韩式寿司的做法图解6

6/9. 米饭放薄薄一层,中间摆上,两条鸡蛋,火腿肠,胡萝卜,黄瓜,一条沙拉酱 番茄酱。利用寿司帘压紧卷起。最后可以用寿司帘多收紧一下

传统韩式寿司的做法图解7

7/9. 放凉后切开食用,一定要放凉再切,卷的紧会很好切的

传统韩式寿司的做法图解8

8/9. 成品

传统韩式寿司的做法图解9

9/9. 侧面特写

食材功效信息

海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止泻、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增加食欲、防癌等功效;可与鲈鱼、绿豆芽、大米搭配;与西红柿、水萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、抗肿瘤、健脑安神等功效;可与绿豆芽、墨鱼、土豆搭配;与芥蓝、柑橘、圆白菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、解热烦等功效;可与菠菜、桂圆肉、小米搭配;与甲鱼 、鹅肉、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 传统韩式寿司热量1445 千卡
  • 脂肪170.41 克
  • 蛋白质88.06 克
  • 碳水化合物245.62 克
  • 36714.2 毫克
  • 1434 毫克
  • 54.05 毫克
  • 951 毫克

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