| 甜酒紫薯汤圆冲鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 紫薯 | 克 | 4千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 525克 | 甜酒紫薯汤圆冲鸡蛋热量/卡路里746千卡 | |||

1/8. 糯米粉、糖、紫薯粉加适量水混合

2/8. 拌匀成团

3/8. 分成30个小剂子搓圆

4/8. 水开后放入紫薯汤圆

5/8. 水开后加入甜酒枸杞

6/8. 待汤圆上浮加入打散的鸡蛋液

7/8. 关火顺时针稍拌

8/8. 一碗营养健康养颜的早餐开始享用吧
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾暖胃、补血等功效;可与枣、葡萄、兔肉搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗衰老、抗癌等功效;可与猪排、芹菜、大米搭配;与螃蟹、仔鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、滋阴、疗疮等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与干贝、荠菜、西红柿搭配;与消炎片、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;