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干锅虾仁

干锅虾仁的热量和减肥功效

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干锅虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
辣椒628千卡295千卡15克12克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1132干锅虾仁热量/卡路里1425千卡
雪地摩托 热量1425千卡,相当于雪地摩托407分钟消耗的热量...210

干锅虾仁的做法共6个步骤

食材主料/辅料

虾仁(随意)、尖椒(一个)、土豆(一个小的)、洋葱(小半个)、豆瓣酱(二两)、大蒜(两瓣蒜)、淀粉(不放也行)、盐(小半勺)、鸡精(一克)、白糖(一勺)、辣椒(个人口味)、料酒(两勺)
干锅虾仁的做法图解1

1/6. 去除虾线后用料酒腌渍虾15分钟,腌渍期间如图准备好各种食材

干锅虾仁的做法图解2

2/6. 冲洗好虾后过上淀粉(裹不裹都行,因为也裹不上,容易掉,而且还容易弄得锅里脏脏的)

干锅虾仁的做法图解3

3/6. 热油依次炸虾,炸土豆条

干锅虾仁的做法图解4

4/6. 把油倒出去,剩一点在锅里,先放酱,炒香后放蒜片和辣椒,如图。

干锅虾仁的做法图解5

5/6. 如图即可。

干锅虾仁的做法图解6

6/6. 出锅啦!真的很好吃。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、预防高血压、补肾壮阳等功效;可与葡萄、大白菜、龙须菜搭配;与水芹菜、山药、洋葱相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效;可与白菜、小白菜、娃娃菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、和胃、美容护肤等功效;可与牛腩、牛里脊、醋搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、降血脂、防癌等功效;可与西葫芦、小米、排骨搭配;与虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降血压、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅虾仁热量1425 千卡
  • 脂肪16.96 克
  • 蛋白质44.74 克
  • 碳水化合物341.8 克
  • 10916.3 毫克
  • 164 毫克
  • 10.97 毫克
  • 2220 毫克

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