排骨莲藕玉米胡萝卜汤的热量和减肥功效

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排骨莲藕玉米胡萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
莲藕	克	296千卡	74千卡	2.6克	0.1克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
食盐	克	0千卡	1千卡	0克	0克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
纯净水	克	3千卡	1千卡	0克	0克
总量	1112克	排骨莲藕玉米胡萝卜汤热量/卡路里690千卡
热量690千卡，相当于开车230分钟消耗的热量...180

排骨莲藕玉米胡萝卜汤的做法共4个步骤

猪肋排骨（600克）、莲藕（400克）、玉米（1个）、胡萝卜（1根）、大葱（8段（大））、生姜（8片（厚））、王守義十三香（适量）、食盐（15克）、鸡精（5克）、纯净水（1000毫升）

1/4. 猪肋排骨斩切成小段洗净，冷水下锅煮开，去除血沫，倒入少许料酒再煮8分钟，捞出用开水冲洗净沥干。

2/4. 把煮过猪肋排骨放入高压锅中，加入大葱段，生姜片，王守義十三香，纯净水后启动煮肉选项（时长20分钟）。

3/4. 工作20分钟后，手动解压排气。

4/4. 依次放入玉米块，莲藕块，胡萝卜块后，再次启动煮肉选项（5分钟）。时间到自动解压后，放入食盐和鸡精调味。最后撒上香菜末即可。

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止泻、生肌、预防贫血等功效；可与黄鳝、虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有减肥、软化血管、增加记忆力等功效；可与鸽肉、豇豆、小麦搭配；与红薯、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、润肺祛痰、增加食欲等功效；可与鲈鱼、蜂蜜、菠菜搭配；与冬虫夏草、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、缓解疲劳、壮阳补阴等功效；可与樱桃、北极虾、基围虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、发汗解表、帮助消化等功效；可与牛里脊、羊排、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；