| 培根洋葱咸马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 28千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 369克 | 培根洋葱咸马芬热量/卡路里1114千卡 | |||

1/15. 准备用料

2/15. 洋葱和培根切碎,备用

3/15. 平底锅烧热,倒入培根炒香

4/15. 加入洋葱丁,小火炒软

5/15. 炒好后,放凉备用

6/15. 鸡蛋和糖倒入大碗,搅拌均匀

7/15. 加入玉米油,搅拌均匀

8/15. 加入牛奶,搅拌均匀

9/15. 低筋粉,泡打粉,小苏打混合,筛入液体中

10/15. 拌匀

11/15. 加入炒好的培根洋葱

12/15. 拌匀

13/15. 倒入模具中,

14/15. 放入预热185度的烤箱,中层,上下火,烤约30分钟

15/15. 出炉
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、祛寒等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、促进消化等功效;可与玉米、松子、羊排搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与肥牛、干贝、玉米搭配;与甲鱼 、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、舒缓肝气、和中益肺等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容、抗衰老等功效;