金黄土司鸡丝坚果沙拉的热量和减肥功效

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金黄土司鸡丝坚果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土司	克	1107千卡	407千卡	11.9克	6.6克
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
葡萄干	克	181千卡	341千卡	2.5克	0.4克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
番茄	克	54千卡	20千卡	0.9克	0.2克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
酸奶	克	150千卡	104千卡	2.5克	2.7克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
蜂蜜	克	241千卡	321千卡	0.4克	1.9克
葡萄籽油	克	504千卡	884千卡	0克	100克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
黑胡椒	克	5千卡	67千卡	4.37克	4.01克
芥末	克	10千卡	67千卡	4.37克	4.01克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
黄油	克	506千卡	888千卡	1.4克	98克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白芝麻	克	285千卡	606千卡	22.2克	55.6克
总量	1965克	金黄土司鸡丝坚果沙拉热量/卡路里3731千卡
热量3731千卡，相当于触身式橄榄球466分钟消耗的热量...480

金黄土司鸡丝坚果沙拉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土司（一片）、鸡胸肉（半块）、鸡蛋（一个）、原味腰果（几颗）、葡萄干（一小把）、生菜（几片）、番茄（三个）、黄瓜（一小节）、酸奶（少量）、葡萄籽油（少量）、芥末（少量）、黑胡椒（少量）、生抽（少量）、醋（少量）、蜂蜜（少量）、青豆（一小把）、黄油（少量）、白芝麻（一小把）、姜（一小块）、大蒜（三瓣）

1/3. 鸡胸肉青豆洗净和拍好的姜蒜再加点盐一起煮三分钟煮熟，煮的时候洗净其他食材，把生菜和小番茄切好铺在盘子上。煮好的鸡胸肉冷水泡一下撕成条状，青瓜切丝，鸡胸肉和青瓜放在碗里加葡萄籽油生抽醋和白芝麻搅拌均匀。

2/3. 土司切成小方块状，打蛋液(如果下面用的是无盐黄油可加点盐糖，如果想清淡点也可不加)，土司块沾好蛋液，热锅，放一小片黄油小火融化，土司倒进去小火煎，用筷子顺时针一直搅使土司受热均匀直至金黄色带点焦黄。

3/3. 鸡胸肉和青豆放进盘中，再放土司，撒上原味腰果和葡萄干，酸奶葡萄籽油芥末和蜂蜜搅拌成酱汁淋在沙拉上。完工啦мой дорогой:)

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有调月经、补虚损、益五脏等功效；可与茼蒿、松子、板栗搭配；与菊花、大蒜、糯米相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、延缓衰老等功效；可与辣椒、桂圆、干贝搭配；与菠萝、消炎片、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有暖肾、护肠、防止冠心病等功效；可与蜂蜜、枸杞、橙子搭配；与龟、骆驼肉、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、促进血液循环、镇痛催眠等功效；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、抗衰老、解毒消肿等功效；可与虾米、墨鱼、绿豆芽搭配；与柑橘、葵花籽、金樱子相克，同食可能会引起不适；

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