| 洋葱火爆罗志祥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 总量 | 594克 | 洋葱火爆罗志祥热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于开货车46分钟消耗的热量...390 | |||||
洋葱火爆罗志祥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 罗志祥来啦^O^
2/12. 把上面包裹的紫色的外衣全部撕掉(不知道那叫啥⊙﹏⊙)洗白白喽
3/12. 大块的记得片花哦，这样做起来更入味，也好看哦。ps第一次片哦，凑合看吧。
4/12. 把配菜都先切好，省得手忙脚乱的，怕有腥味我姜片多切了点。
5/12. 锅里放水，加点料酒煮开后，把鱿鱼放入焯下水，起花了就出锅 ，挺漂亮的吧^O^
6/12. 焯好水后，我习惯焯好水的菜都用冷水冲一下，感觉口感更好，放入生粉和老抽 ，加入了一点盐，用手拌匀。
7/12. 油六成热的时放入姜，蒜(爱吃辣的这时侯干辣椒一起下锅)煸炒出香味即可 ，中小火哦。
8/12. 放入配菜转大火炒
9/12. 看洋葱八成熟后，加入鱿鱼，这时加入盐，老抽，一点醋，五香粉(有孜然也可以加点哦，我家没有⊙﹏⊙)，爆炒5分钟。
10/12. 出锅啦^O^鱿鱼后放入，真的很嫩哦。
11/12. 带去给小伙伴吃喽，颜色看起来好喜欢呀^O^
12/12. 吃光光啦，好满足。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与猪肉、牛肉、大蒜搭配；与蜂蜜、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温中止呕、解药毒等功效；可与慈姑、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、防癌症、促进消化等功效；可与生菜、武昌鱼、猪肉搭配；与鸭肉、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、降血糖、促消化等功效；可与小白菜、羊肉、白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃消食、促进血液循环等功效；可与鸡翅、苦瓜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱火爆罗志祥热量300 千卡
- 脂肪1.64 克
- 蛋白质11.57 克
- 碳水化合物57.05 克
- 钠51.5 毫克
- 钙115 毫克
- 铁5.44 毫克
- 钾1345 毫克